ゆで卵ってどのくらいの頻度で食べてますか?
私はゆで卵を1か月に1個食べればいい方だったのですが、ゆで卵が栄養満点で美肌にもいい!
と聞いてからは、ほぼ毎日食べています^^
ヒヨコになる元なので、栄養はあって当たり前ですよね。
今回は、毎日ゆで卵を食べて美肌になれる秘密をお伝えします。
毎日ゆで卵を食べると美肌になる理由
卵には抗酸化作用を持つ必須アミノ酸が含まれていますので、老化防止や、生活習慣病の予防に繋がります。
私たちの体に必要な栄養素のたんぱく質は、骨、筋肉、髪、皮膚などを作るもとになるので積極的に摂りたい栄養素ですね。
卵を1日に2個食べれば、1日の必要なたんぱく質の1/3を摂ることができます!
こんなに手軽に栄養が摂れるのですから、1回に4個くらいまとめてゆで卵を作っておくと、毎日ゆでなくてもストックしておけば、いつでも食べられますよね^^
また卵には、ビタミンC以外のビタミンやミネラルなどが豊富に含まれています。
ビタミンCと食物繊維以外の栄養が全部詰まっていますので、食欲があまりない時にはゆで卵だけ食べる、というのもオススメです!
これだけ栄養がいっぱいつまっているので、美肌に効果的なのも納得ですよね。
卵の黄身の色が濃いと栄養価が高いの?
よく黄身の色が濃いと味まで濃いように思いますが、黄身の色は餌によって濃さが違います。
特に色が濃い方が味が濃かったり栄養価が高い、というわけではありません。
また卵の殻の色が赤い殻と白い殻がありますね。
殻の色の違いは鶏の種類の違いなので、栄養価にさほど違いはありません。
高たんぱく質で低カロリーだから、ダイエットにもってこい!
カロリーは、1個80~90カロリーくらいです。
ゆで卵のいいところは、腹持ちがいい!ということ。
体重が気になるなら、朝食をゆで卵に変える置き換えダイエットが、簡単でオススメです。
昼と夜はいつも通り食べてOKなので、ストレスにもならない(^^♪
ゆで卵には、マヨネーズよりも塩をかけた方がカロリー控えめですよ。
マヨネーズつけるのは、美味しいんですけどね・・・
また、目玉焼きは油を使うから、カロリーが高くなります。
置き換えダイエットっていろいろありますが、ゆで卵は栄養バランス満点で万能な食べ物なので、あまり偏らないのがいいですね。
ただビタミンやミネラルが不足するので、ここは他のものと上手に組み合わせた方がよさそう。
こんなサラダはいかがですか?↓
卵には免疫力を高める効果があるので、疲れ気味の時は積極的に食べましょう!
またアミノ酸が豊富なので、美肌にもいいんです。
なんとも嬉しい食べ物ですね。
他のアレンジ方法としては、タルタルソースやプリン、ポーチドエッグなども人気メニューです。
生活に合わせて、上手に卵を取り入れていくといいですね^^
でも、毎日忙しくてゆで卵を作るのが面倒くさい!と思うこともありますよね。
そんなときはサプリを活用すると、タマゴの栄養を簡単にとれますよ。
こちらの「美容にいい食べ物ベスト5」もぜひ参考にしてくださいね。